Sunde tanker

MENU GRAND TRADITION ET CLASSIQUE  

(Minimum 12 personer)
 
 Vores stemningsfyldte restaurant med udsigt til vandet og tændte levende lys danner rammen om Deres eksklusive selskab.



Champagne & snacks, appetizers, amuse bouché...

 *
Tun - kaviar - mango - avocado - rugbrød - vagtelæg

*
Laks - asparges - ærter - beurre blanc - dild

*
Kammusling - Jomfruhummer - blomkål - mandelsmør - citronjus

*
 Havtaske - svampe - butterdej - rabarber - rødvinssirup - trøffel  

*
Lammekotelet - aubergine - peberfrugts coulis - oliven - rosmarinsauce


Oksemørbrad - kalvebrissel - spæde grøntsager - timian 

*
Bær i variation - passion - vanilje - chokolade

*
Kaffe & sødt med avec fra vogn
*

Udvalgt vinmenu til hele menuen
 

Kr. 2500,-/person 

Sunde tanker

Restaurant Koch
Pakkerivej 2, havnen
8000 Århus C
Tlf. 86186400

Åbningstider:
 

Onsdag - lørdag
 

Telefontid:

Onsdag - Lørdag 11:00 - 17:00
Restaurant Det Glade Vanvid og Restaurant Koch | 8000 Århus | Tlf: 87 42 01 23 / 86 18 64 00 | Email: kontakt@kocherier.dk
web by minuskel