Sunde tanker

CHEFS TABLE   


BRØDRENE KOCH’S MANIFEST


1  . Det er ikke kun et job vi har, vi lever & ånder for mad, vin & gæster…………..

2  . Kompromis vedrørende råvarer & gæstfrihed findes ikke hos os ………………….

3  . Dansk Tankegang & sæsonens varer er grundstenen i vores køkken ……….

4  . Grøntsager har en essentiel indflydelse på vore menuer …………………..

5  . Gæsten skal føle velbehag & afslappethed dog uden at røre en finger ………..

6  . Vi vil udvikle danske råvarer sammen med det bedste fra resten af verden…

7  . Vi følger ingen trends & Vi laver kun det mad vi selv kan lide at spise ………..

8  . Vi efterstræber at være blandt de allerbedste til det vi laver ……………………….

9  . Vi vil fremme dyrenes trivsel & bæredygtig production…………………………………

10.Vi vil kombinere højeste kvalitet med viden om sundhed & velvære……………


Restauranten er drevet af 3 madglade sønderjyske brødre, som gennem deres madfilosofi, ønsker at give Jer som gæster, den største madoplevelse der er mulig.

Vi ønsker at være en af Verdens allerbedste restauranter som kombinerer et gourmetmåltid med en afslappet & livsbekræftende tankegang. Vi har ovenfor samlet vores eget "Manifest" som vi 3 brødre samt hele personalet, med næb & klør, prøver at indfri hver dag, så De som gæst får en ultimativ oplevelse.




Champagne & Pirrende snacks 
 
*

Appetizers

*

10 serveringer med det bedste fra torvet

*

Udvalgt Luksus Vinmenu

 *
 Kaffe / The - Sødt - Bagværk - Avec
 

*

 Mineralvand
 

Kr. 3000,-/person 

Minimumsbetaling for 10 personer


De har hele Restauranten for Dem selv & Deres gæster, vi er der kun for Dem.....


   

Sunde tanker

Restaurant Koch
Pakkerivej 2, havnen
8000 Århus C
Tlf. 86186400

Åbningstider:
 

Tirsdag - Lørdag
 

Telefontid:

Onsdag - Søndag 11:00 - 17:00
Restaurant Det Glade Vanvid og Restaurant Koch | 8000 Århus | Tlf: 87 42 01 23 / 86 18 64 00 | Email: kontakt@kocherier.dk

Hjemmesiden bruger cookies


Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de giver også info om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold.
Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies.
Vil du vide mere om vores cookies, og hvordan du sletter dem, klik her.